A Cachaça da Pedra Envelhecida em Barril de Amendoim faz parte de uma série limitada e é a verdadeira cachaça artesanal do Sul de Minas.
A madeira de Amendoim é raríssima, controlada por lei e a Cachaça da Pedra é uma das poucas que produzem essa Cachaça deliciosa. Entre as características que fazem dessa cachaça ser tão especial estão o aroma sutil, coloração levemente amarelada e sabor levemente adstringente. A cachaça é estabilizada, com muita qualidade e preserva os aromas da cana e da cachaça branca.
A Cachaça da Pedra Envelhecida em Barril de Amendoim é a mais indicada para o preparo de drinques e caipirinhas.
A bebida é toda preparada com produção própria de cana-de-açúcar, direto da Fazenda Água Limpa, ponto zero do município de Pedralva, e fermentos naturais. Além disso, não passa por nenhum processo de industrialização, desde o cultivo da cana até a etapa de engarrafar, é garantia de muito controle de qualidade, aroma e sabor.
A Cachaça da Pedra é registrada e certificada junto ao Ministério da Agricultura, passa por rigorosos controles e tem todo seu ciclo produtivo sustentável e livre de resíduos. 60% do açúcar contido na cana é utilizado na produção e o restante fica no bagaço que vai alimentar o gado, para posteriormente servir de biogás que alimenta as caldeiras que fazem a bebida.
Graduação alcoólica: 40%
Conteúdo: 275 ml
Produzido e Engarrafado por Agroindústria Artesanal Angola Ltda
Registro do estabelecimento no MAPA-MG: 90749-9
Registro do Produto no MAPA-MG: 907490001-1
Conheça Pedralva - a Terra da Cachaça:
Encravada nas montanhas da Mantiqueira, localiza-se Pedralva. Seus produtores de cachaça são, desde o século XVIII, reconhecidos como os melhores do país. Essa fama não se deve apenas ao amor, tradição e experiência no preparo que garantem a melhor receita, mas também ao clima e terra boa usufruído pela região, que são capazes de proporcionar as melhores características à famosa bebida.