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O Doce de Leite Pastoso em Lata 400g Souvenir é produzido com leite integral, sem adição de amido, preservando o sabor autêntico e a textura cremosa do verdadeiro doce de leite mineiro. Reconhecido pela sua excelência, cremosidade e sabor diferenciado, foi premiado no Minas Láctea 2022, um dos maiores eventos do setor de laticínios da América Latina, promovido pela EPAMIG/Instituto de Laticínios Cândido Tostes.
Sem Adição de Amido
Produzido sem adição de amido, este doce de leite preserva a receita tradicional mineira e é uma excelente escolha tanto para consumo próprio quanto para uso profissional. Ele tem uma textura cremosa e fácil de espalhar, ponto e consistência ideais para recheios de bolos e tortas e também para coberturas, decorações e bicos de confeitar, mantendo o formato sem escorrer. Além disso, ele é resistente ao forneamento, preservando sua estabilidade e cremosidade mesmo após ir ao forno.
Doce de Leite Mineiro Ideal para Diversas Receitas
- Comer de colher;
- Recheios de bolos;
- Tortas;
- Churros;
- Pães e torradas;
- Frutas;
- Crepes e panquecas;
- Sobremesas;
- Doces e confeitaria em geral.
Informação Nutricional
Ingredientes: Leite integral, açúcar, regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS 500ii) e conservador sorbato de potássio (INS 202).
| Porção de 20g (1 colher de sopa) | Quantidade | % VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 62 kcal (260 kJ) | 3% |
| Carboidratos | 11 g | 4% |
| Proteínas | 1,4 g | 2% |
| Gorduras totais | 1,4 g | 3% |
| Gorduras saturadas | 0,3 g | 1% |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 24 mg | 1% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Quantidade não significativa.