Geleia Extra de Physalis - 320g - Fazenda Sonnenhof

A Geleia Extra de Physalis 320g Fazenda Sonnenhof é uma geleia diferente de tudo que você já provou. Feita com physalis, também conhecida como fisalis, camapu, tomate-de-capucho ou golden berry, ela tem um sabor levemente adocicado, cítrico e com aquela acidez gostosa que deixa a fruta ainda mais interessante.

A fruta utilizada na receita é cultivada na própria Fazenda Sonnenhof e aparece de verdade na geleia, que possui até pedaços de physalis. A receita é artesanal e não leva conservantes, corantes ou outros aditivos. É uma excelente escolha para quem procura uma geleia de fruta diferente ou geleia de frutas cítricas.

Por ter esse perfil levemente ácido, ela combina maravilhosamente com queijos, pães, torradas e biscoitos. Fica especialmente interessante em tábuas de frios, acompanhando brie, camembert, parmesão e queijos artesanais. Também é uma ótima geleia para acompanhar frango, peru e carne de porco, criando um contraste delicioso entre o doce e o salgado. E nas sobremesas, as possibilidades continuam. Experimente com iogurte, sorvete, cheesecake, bolos e sobremesas a base de chocolate. É uma geleia que faz você descobrir novas combinações a cada vez que abre o pote.

Outro diferencial é que esta Geleia Extra não leva pectina. A pectina é um ingrediente utilizado por outros fabricantes e indústrias para engrossar a geleia e usar uma quantidade menor de fruta, ajudando a reduzir o custo da receita. Hoje em dia, é difícil um fabricante que não utiliza. Mas o resultado fica extremamente artificial, com geleias lisas sem o sabor da fruta verdadeira, pesada, difíceis de passar na torrada e com textura semelhante à de uma gelatina. 

Mas a Fazenda Sonnenhof segue uma proposta diferente, mantendo o sabor original da fruta e textura leve e fácil de espalhar. Depois de provar, você nunca mais vai querer outra marca! E a Lojinha Uai é exclusiva na venda das geleias Fazenda Sonnenhof, levando esse sabor para clientes de todo o Brasil.

Ingredientes: Physalis, açúcar, maçã e limão.

Não contém glúten.

Validade: 24 meses após a fabricação.