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Cód:
189 -
Modelo:
Café 100% Arábica Especial Cereja Azul - Secagem Suspensa - 250g -
Disponibilidade:
Esgotado
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O Café 100% Arábica Especial Cereja Azul é realmente diferente e produzido em micro lotes. Com elevada qualidade, produzido no Sul de Minas Gerais, sua secagem é suspensa, diferentemente dos grãos que secam em terreiro.
Mas você não conhece a secagem suspensa? Vamos te explicar!
A secagem dos grãos, ou seja, o seu processo de desidratação, ocorre com ventilação e preserva o sabor da semente. Ao contrário do que ocorre em um terreiro convencional, em que a semente fica em contato com a chapa quente, na Secagem Suspensa os grãos trazem mais uniformidade e carregam notas bem marcantes, com cheiro do grão maduro. Além disso, o café fica mais denso. No paladar, essas características são procuradas por quem aprecia um bom café forte e puro.
Do mesmo fabricante do café com aroma de chocolate, já tão amado por todos. Aproveite para conhecer esse novo café também. Você vai amar!
Mas não se deixe enganar... o nome do grão do café é cereja, mas ele não leva cereja. O café é puro e sem misturas. Toda produção é inspecionada pela Prefeitura da cidade, seguindo rigorosos padrões.
Não contém glúten.
Possui moagem fina com dimensões apropriadas para extração por filtro e coador. É produzido numa altitude acima de 950 m e é totalmente puro e sem misturas.
Peso: 250g
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