O Café 100% Arábica Especial Cereja Azul é realmente diferente e ótimo para quem aprecia um bom café forte e puro.
Produzido em micro lotes, ele tem uma elevada qualidade. Sua secagem é suspensa, diferentemente dos grãos que secam em terreiro.
Mas você não conhece a secagem suspensa? Vamos te explicar! A secagem dos grãos, ou seja, o seu processo de desidratação, ocorre com ventilação e preserva o sabor da semente. Ao contrário do que ocorre em um terreiro convencional, em que a semente fica em contato com a chapa quente, na Secagem Suspensa os grãos trazem mais uniformidade e carregam notas bem marcantes, com cheiro do grão maduro. Além disso, o café fica mais denso.
Do mesmo fabricante do café com aroma de chocolate, já tão amado por todos. Aproveite para conhecer esse novo sabor também. Você vai amar!
Toda produção é inspecionada pela Prefeitura da cidade, seguindo rigorosos padrões.
Não contém glúten.
Possui moagem fina com dimensões apropriadas para extração por filtro e coador. É produzido numa altitude acima de 950 m e é totalmente puro e sem misturas.
Peso: 250g