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Com o mês de junho chegando, está mais do que na hora de pensar a respeito das deliciosas quermesses e festinhas. E, como boa mineirinha, eu amo essa época e não podia deixar de falar sobre os doces de festa junina. Tão importantes quanto uma […]
Que as cervejas artesanais estão, cada vez mais, tomando conta do mercado, isso ninguém pode negar. Elas são tão boas e chegaram para ficar no Brasil que trouxe pra cá uma prática muito comum na Europa e nos Estados Unidos: o uso do growler cerveja. […]
Com a chegada da estação mais fria do ano, que esse ano promete ser ainda mais rigorosa, é muito comum que o nosso desejo por bebidas de inverno aumente. Então, para te ajudar a tornar o clima mais agradável, nós preparamos uma lista de bebidas […]
Se você está lendo este texto, é porque é cristão e, com certeza, já repetiu, em algum momento, a frase: “Em nome do Pai, do Filho e do Espírito Santo, amém”. Mas você sabe o motivo da Pomba do Espírito Santo representar a Terceira Pessoa […]
Se tem uma característica marcante na nossa região é a religiosidade. Por isso, de norte a sul do estado, as tradições ganham força durante a Semana Santa em Minas Gerais. As festividades têm início no Domingo de Ramos, aquele domingo que antecede a Páscoa, e […]
O café está entre as bebidas mais consumidas do mundo e um verdadeiro apreciador sabe diferenciar um cafezinho daquele que é O café. No Brasil, os mais populares são o café expresso e o café coado. No entanto, não é só sair escolhendo tomando por […]
A cidade é pequena, mas a fama é gigante. O pequeno município de Piranguinho, a 480 quilômetros da capital mineira, Belo Horizonte, fica no Sul de Minas, aos pés da Serra da Mantiqueira. Hoje, se tornou muito famoso devido ao pé de moleque de Piranguinho, que […]
Estavam com saudade de uma receita salgada por aqui? Então, vamos aprender a fazer um Camarão Flambado na Cachaça bem simples e delicioso! Dizem que não é Minas que não tem mar, é o mar que não tem Minas Gerais. Mas quem disse que não […]
Quem acompanha nosso blog e nossa loja virtual, sabe que a cidade sede da Lojinha Uai é Itajubá, no Sul de Minas e esse texto vai ser uma homenagem a Itajubá 200 anos! A “cidade fácil de ser amada” desenvolveu muito nos últimos anos e […]
Não tem nada que divide mais opiniões numa mesa de bar quanto a espuma da cerveja. Também chamada de creme, ela é amada por uns e odiada por outros. Mas pra que será que ela serve? Os verdadeiros apreciadores certamente sabem que não é apenas […]
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